Sütlaç nişastasız nasıl katılaşır? İpuçları: Pirinç pudingi yapımında pirinç unu veya nişastası kullanılmadığından, kıvamını düşük ateşte yavaş pişirmeyle alır. Altının yanmasını önlemek için ara sıra karıştırarak kıvamını kontrol edebilirsiniz. Sütlaç nişasta yoksa ne konur? Pirinç Unu Pirinç unu, ince öğütülmüş pirinçten yapılır ve tariflerde genellikle nişasta yerine kullanılan bir malzemedir. Sütlacın koyulaşması için ne yapılır? Bir kepçe pirinç pudingi alın, nişastalı suya ekleyin ve iyice karıştırın. Daha sonra ocakta kaynayan pirinç pudingine azar azar ekleyin, eklerken pirinç pudingini karıştırın. Bu şekilde pirinç pudinginin kıvamının koyulaşmaya başladığını fark edeceksiniz. Nişasta olmadan sütlaç olur mu? Nişasta kullanılmazsa, tarifin koyulaştırılması gerektiğinden pişirme süresi…
Yorum Bırak