Etiket: Mayalı hamur kızartılır mı

Pişik yağ çekmemesi için ne yapmalı? Çok fazla yağ çekmesini önlemek için yoğurt ve sirke kullanabilirsiniz. Sirke ve yoğurt içeren tariflere yönelmek en iyisidir. Pişi kızgın yağda kızartılır mı? Oluşturduğunuz ramekinleri çok sıcak yağda pişirdiğinizden emin olun. Çıtır yemekler çok hızlı pişirilmesi gereken yiyeceklerdir. Hamuru yağda ne kadar uzun süre bırakırsanız o kadar fazla yağ emer. Bunu önlemek için orta ateşte çok sıcak yağda kısa bir süre pişirmenizi öneririz. Pişinin yumuşak olması için ne yapmalı? Bagel hamurunu yumuşatmak için yoğurt ve sirke kullanın. Bu şekilde çok fazla yağ çekmesini önleyebilir ve daha çıtır bir hamur elde edebilirsiniz. 2- Bagel hamurunun…