Etiket: Borscht hangi ülkenin

Borş çorbası kaç kalori? Şimdi pancar çorbasının kalori içeriğini öğrenelim! Bir porsiyon pancar çorbası yaklaşık 100 kalori içerir. Borş çorbasının içinde ne var? Borş veya borş (Ukraynaca борщ borşç) Doğu Avrupa’da yaygın olan Ukrayna mutfağından bir çorbadır. Et suyundaki sebzeler kemikli dana et suyunda pişirilir. Rengini pancardan alır. Bazen kırmızı renk yerine sarı renk vermek için biraz pancar eklenir. Borş çorbasının yanına ne gider? Borş, Ukrayna mutfağından şifalı bir sebze çorbasıdır. Bu çorba tarifinde ev yapımı tavuk suyu veya bulyonu ile hazırlanır, adını pancardan alır ve olmazsa olmaz olan smetana veya ekşi krema ile servis edilir. Kabak çorbası sağlıklı mı?…